Cette année, Relais & Châteaux a souhaité s’associer au Carreau du Temple et penser de façon conjointe, dans ce lieu culturel, une manifestation populaire, généreuse et gourmande qui mette la transmission au cœur de son propos. Allons au marché avec les chefs rejoint donc Food Temple.
Tag: tasting
Salon de l’ivre
The brewery will be open to the public, and there will be a book stand with books about beers (and other things), a presentation of circular economies, hops in Paris, a light saber combat, tastings, and lots of fun!
Bière en canettes : Yes we Can!
We’ve always loved getting rid of clichés about beer. Our next target: the beer can. The idea that canned beer is cheap, the kind of beer to have while watching the game on the couch, no longer holds. The can is better for beer (it protects from UV rays), and better for the environment.
So come change your ideas about cans and beer while tasting some of the best craft beers ever to be canned. Charles Kokougan, who distributes many canned beers, will be there to back up our argument.
PBW4 / Xtrem Foodpairing Craft beer & Fromage indus
Certains chefs n’hésitent pas à allier leurs savoirs gastronomiques aux forces obscures (et insipides) de la bière industrielle, qu’à cela ne tienne : BLAIREAUCRATIE & SUPERCONS PROD vous propose d’explorer le champ inverse.
Champagne Tasting 2017
Le samedi 13 mai 2017 au Pavillon Cambon (Paris Ier arrdt), plus de 60 exposants (grandes maisons et champagnes de vignerons) seront réunis pour une grande journée de dégustation.
Coconino : Mini Tap Takeover (Paris Beer Week 2017)
Mini Tap Takeover et dégustation de la bière née de la collaboration entre Superbières et COCONINO.
https://www.facebook.com/coconinobeers/
Une bière pression exclusive pour la PARIS BEER WEEK 2017 !
Mondial de la Bière Paris
• Entrée : 12€ (un verre inclus et accès gratuit aux master classes des brasseurs)
• Dégustations payantes : un bracelet cashless vous est remis a l’entrée. Vous le chargez pour 10 euros ou plus et pouvez déguster de stand en stand
• Boutique Bières du monde + achat direct auprès des brasseurs de vos bières préférées!
+ plein de surprises dans les mois qui viennent !
Soirée Dégustation – Bulles et champagnes
En association avec Oenoparis.com, nous vous proposons une dégustation de différents types de champagne dans une cave authentique en plein cœur de Paris.
Notre Sommelier vous expliquera l’art de la dégustation des vins effervescents, pétillants et perlants
Cours de dégustation avec A. Vingtier et Cyr Mald
La dégustation est un art à la portée de tous. Elle a son langage: fleuri, boisé, fruité en tous cas chargé d’analogies et de connexions mémorielles mais elle a aussi ses codes et ses techniques d’apprentissage.
Taste of Paris : Bourgoin Cognac X Mongardemanger.com
Taste of Paris, c’est l’opportunité d’aller à la rencontre des artisans et producteurs qui viennent faire découvrir leurs produits d’exception!!