With the fifth annual Paris Beer Week happening in June, we take the occasion to dive a little deeper into the Paris craft beer scene, compare and contrast it to the cocktail scene and take a bit about mixing beer into cocktails.
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HOPwarts Express – Balade-Dégust. de Bières Goutte d’Or en train
Aller / retour en petit Train de Montmartre pour une balade, visite et dégustation des Bières de la Brasserie de la Goutte d’Or. Départ à 19h de l’Octopussy, visite de la Brasserie et balade dans Paris une bière à la main, puis retour à 21h00 pour un DJ Set et un Tap Takeover avec la Goutte d’Or pour le lancement de notre co brassin la Pussy Galore, une bière sans compromis : Double Wit Belgium IPA…
PBW4 : Psychédé-huîtres
Repoussant toutes les limites connues, l’équipe des Trois 8 s’est jointe à celle de la Brasserie de la Goutte d’Or pour pêcher les meilleures huîtres du Canal de l’Ourcq et brasser la première Oyster Stout de l’histoire du nord parisien
What’s in my cellar ?
Tasting Nitch is raiding her cellar and preparing a selection of beers that she’s scoured out from here and there…
Soirée Food & Craft Beer au Café de Mars
Classic British pub food paired with beers from Brasserie du Grand Paris. Real recipes taken from great British pubs including Tiny Rebel (Cardiff), Small Bar and The Gallimaufry (Bristol). Eat British Pub Grub and drink French Craft beer.
Bières et desserts – Paris Beer Week #4
La bière version gourmandise. Dans le cadre de la Paris Beer Week #4, La P’tite Mousse vous propose trois desserts faits maison confectionnés avec de la bière et trois galopins en dégustation. Gourmands, à vos papilles !
Dégustation Lines Brew Co : wild ales et bières houblonnées
Lines Brew Co, a young Welsh brewery that opened in 2016, is arriving in France and will be at La Binouze for a tasting that you don’t want to miss!
Bières acides et saumon écossais avec Oedipus Brewing
La Binouze and Origine Gourmet are getting together to create an incredible culinary experience, with beer/food pairings and a salmon slicing demonstration !
L’Alsace dans tous 16 états
Is the Alsace region only full of choucroute, pilsners and storks? Nope! There are some young, dynamic artisans that let themselves be inspired by regional traditions and then create some superb beverages!
Balade sur les traces des Anciennes brasseries parisiennes
The tour lasts for 2 ½-3 hours. In general, we begin from a Parisian metro station, then end the tour in a craft beer bar. We’ll discuss the history of the breweries of yesteryear all along the route, as well as the evolution of the production and consumption of beer throughout the ages.
