Quoi de mieux qu’une nouvelle année pour vous présenter le nouveau concept et gérant du MAMA LOVA.

Small Batch Cocktail & Spirits News from France
Quoi de mieux qu’une nouvelle année pour vous présenter le nouveau concept et gérant du MAMA LOVA.
Le champagne ! Rien que le nom évoque la fête, le plaisir et la joie. Après, il faut convenir que beaucoup sont – à notre goût – beaucoup plus des symboles surfait que du vrai vin apte à enchanter les palais et les soirées… Du coup, nous avons travaillé à rechercher de vrais vignerons qui réalisent de vrais vins !
Dégustation de bulles afin de se préparer pour les fêtes comme il se doit 😉
Oubliez tous ce que vous connaissiez des liqueurs et venez découvrir Procrastination, Hystérie et Perfidie, les trois liqueurs effrontées de H.THEORIA.
Le champagne Nominé-Renard s’étend sur 20 ha à Villevenard, village de la côte de Sézanne. Claude Nominé, oenologue et 3ème génération de vignerons, Simon son fils et sa femme Cécilia, basent la qualité de leurs cuvées sur les fondamentaux du champagne : Ils respectent leur terroir, privilégient l’assemblage des 3 cépages (avec une majorité de chardonnay) et ne vinifient qu’en cuve inox pour obtenir des vins purs qui expriment leurs origines.
Nous dégusterons ces 4 champagnes
Venez déguster les champagnes d’Hugues Godmé (biodynamie), de Jérôme Coessens (le champagne à la bourguignonne) et de Cédric Moussé (le maître du pinot meunier), trois vignerons de talent aux styles bien affirmés représentés par le non moins exceptionnel Boris Politi, leur agent.
Comme d’habitude, venez rencontrer les vignerons des Etablissements Moots (sous réserve de dispo, du nord au sud ) :
Le salon du Champagne, l’incontournable de nos événements Julhès, aura lieu cette année le samedi 17 juin, ce sera l’occassion de retrouver certaines de vos maisons préférées et d’en découvrir de nouvelles..
Du 14 au 18 Juin, Moët & Chandon vous accueille dans sa « Maison » éphémère en plein cœur du quartier de Saint-Lazare, pour 1 semaine d’expériences de dégustation uniques autour de ses plus belles qualités !