Quick take: pair a Gin & Tonic cocktail with a Fourme d’Ambert cheese In our cheese + cocktail pairing project, I combine my cocktail know-how with the encyclopedic cheese knowledge […]
Tag: cheese tasting
Dégustation de comté et de jajas du Jura
Pour fêter aux côtés des Editions de l’Epure la sortie de “Comté, 10 façons de le préparer”, le Bel ordinaire met les petites meules dans les grandes: on vous attend donc pour une séance de dédicace avec l’auteur, Emmanuel Perrodin