Le gaspillage alimentaire, c’est 20kg par an et par personne, dont 7kg de produits encore emballés.
Cela représente une perte d’environ 100€ par an et par français.e.

Ca vous révolte ? La bonne nouvelle c’est qu’en tant que consommatrice.eur.s, nous avons le pouvoir d’agir ! 🗣

Mais comment limiter tout ce gaspillage ?
🍐En cuisinant soi-même des produits bruts, frais et locaux.
📆En mettant en place une organisation simple et efficace, on évitera de jeter la nourriture et d’acheter des produits sur-emballés. Cela nous fera également réaliser des économies (si, si !) et améliorera notre santé.

▶️Mais comment retrouver le plaisir des aliments bruts quand on a perdu l’habitude de cuisiner ?
Comment s’organiser pour élaborer soi-même ses repas quand on manque déjà de temps ?
Comment limiter au maximum le gaspillage et faire des économies ?
Comment réduire, voire faire disparaître tous ces emballages ?

🙋🏻Émilie vous propose de venir échanger sur la thématique de la cuisine anti-gaspi et zéro déchet. Sous le signe de la bonne humeur, cet atelier sera dédié aux échanges, aux astuces et conseils à intégrer pour un quotidien plus sain, plus savoureux et plus enthousiasmant.🤗♻️🌍

Nous terminerons par l’apprentissage de la méthode japonaise d’emballage à partir de foulards : le furoshoki ✨

👉🏾Apportez vos foulards et autres tissus au format carré !

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Tarif : 15€
Capacité : 10 personnes
Billetterie https://www.eventbrite.fr/e/billets-retrouver-le-plaisir-de-cuisiner-dire-stop-au-gaspillage-55779715631

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Atelier animé par Emilie
Autrice du blog ‘Un peu Bocaux à la Folie’
Conférencière & coach minimaliste & green

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Welcome Bio Bazar est un concept store bienveillant et surprenant qui propose une large offre de produits écologiques et éthiques.

De la chambre à la cuisine, en passant par le jardin, la salle de bains ou la salle de jeux, tout est pensé pour donner vie à un habitat green et responsable, en ne perdant pas de vue l’aspect esthétique et fonctionnel des produits.

Informations pratiques :

Welcome Bio Bazar
13 rue Boulle 75011 Paris
-M- Bréguet-Sabin, Bastille ou Voltaire