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Soirée Dégustation de vins – “Bordeaux vs. Bourgogne”
May 9, 2017 @ 19:45 - 23:00
€35
Apprenez à déguster le vin dans une ambiance chaleureuse ! Meetmeout,Paris ZigZag et OENOPARIS vous proposent une sélection de séances de dégustations de vins pour agrémenter votre année 2017 ! Des soirées œnologiques en compagnie d’un excellent sommelier dans une cave authentique en plein cœur de Paris, ça vous dit ?
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Avantage Meetmeout : 35€ par personne (au lieu de 39€)
Dégustation de 5 vins + assortiment de charcuteries fines & fromages affinés.
INSCRIPTION ici : http://bit.ly/
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Pour cette 2ème session, on vous propose de comparer les vins de Bordeaux à ceux de Bourgogne. Notre sommelier vous présentera leurs caractéristiques respectives, bien spécifiques.
Toutes nos dégustations comprennent la grille de lecture des vins sur :
– l’analyse de la région et du cépage
– la maîtrise de l’œil : la robe, les jambes, le disque
– la maîtrise des différents nez : 1er nez, 2ème nez, 3ème nez, nez oublié, savoir si vous devez carafer un vin ou non
– la maîtrise de la dégustation en bouche: attaque, milieu de bouche, fin de bouche, arômes, caudalie, longueur, allonge.
Nous mettons un point d’honneur à ce que chaque dégustateur sache parler du vin avec simplicité après cette dégustation.
Petit avant-goût des vins qui vous seront présentés par notre sommelier :
– Bourgogne blanc / Hautes Côtes de Beaune
– Bordeaux blanc / Pessac-Léognan
– Bourgogne rouge / Côte de nuit
– Bordeaux rouge / Saint-Emilion
– Bordeaux rouge / Lalande de Pomerol
Programme de la soirée :
—> Le cours d’œnologie se passe avec notre Sommelier de 20h00 à 21h30.
—> Pour ceux qui le souhaitent, la soirée continuera en musique jusqu’à 23h avec les vins dégustés, des planches de charcuterie, du fromage et d’autres bons produits du terroir.
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ADRESSE :
4 rue Drouot
75009 Paris
Métro : Richelieu Drouot (Lignes 8 et 9)
CONTACT :
Alexandre MAROIS
06 67 31 46 05
alexandre.marois.05@gmail.
INSCRIPTION ici : http://bit.ly/
