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Dégustation de comté et de jajas du Jura
October 21, 2017 @ 17:30 - 22:30
Pour fêter aux côtés des Editions de l’Epure la sortie de “Comté, 10 façons de le préparer”, le Bel ordinaire met les petites meules dans les grandes: on vous attend donc pour une séance de dédicace avec l’auteur, Emmanuel Perrodin (franc-comtois, ça va de soi!), pour déguster des tas de comtés bien affinés et, naturellement, pour glouglouter des savagnins à peine oxydés! Et comme on est trop heureux de manger plein de comté, on va même vous en faire quelques vrais plats, pour le dîner: vous venez?