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SUMMARY:PBW4 / Xtrem Foodpairing Craft beer & Fromage indus
DESCRIPTION:Certains chefs n’hésitent pas à allier leurs savoirs gastronomiques aux forces obscures (et insipides) de la bière industrielle\, qu’à cela ne tienne : BLAIREAUCRATIE & SUPERCONS PROD vous propose d’explorer le champ inverse. \nAu programme : des conférences / dégustations commentées (planning des séances à venir ici bientôt) et un Master Class « Junk Cake / Amiral Pepper Stout »\, une brune piquante brassée chez Magritte Did It Brewing Company en collaboration avec Biérocratie.
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LOCATION:Le Supercoin\, 3 rue Baudelique\, Paris\, 75018\, France
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SUMMARY:L'Absinthe Design Challenge
DESCRIPTION:Imaginez l’étiquette de la prochaine bouteille des Rostang ! \nLe défi ? \nRéaliser une illustration originale\, jolie\, élégante\, moderne\, bref\, qui crie à pleins poumons : non L’Absinthe ce n’est pas ringard et fait oublier les déboires de ce bon vieux Baudelaire. \nIl y a 1 ans nous lancions notre première cuvée spéciale d’absinthe. Après le grand succès de cette première série (100 bouteilles vendues en 3 mois !!)\, nous avons décidé d’agrandir la famille et de créer une deuxième cuvée spéciale en collaboration avec la Distillerie Guy. \nPour cela nous avons besoin de vos talents d’artistes et de votre imagination. Nous ouvrons la création de notre nouvelle étiquette et contre-étiquette à tous\, et récompenserons généreusement la plus belle proposition !! \nPourquoi participer ? \n– Pour être départagé par un jury prestigieux composé de : Pierre Hermé / Dominique Farrugia / Thomas Girard / Pierre Guy / Philippe Morel \, notre emblématique Directeur\n– Pour voir ton œuvre diffusée à 100 exemplaires exclusifs\n– Pour bénéficier d’un plan de communication sur les réseaux sociaux auquel ton nom sera associé.\n– Pour remporter une de nos jolies bouteilles et la montrer à toute ta famille.\n– Pour venir découvrir notre Restaurant\, L’Absinthe by Maison Rostang\, pendant un petit dîner que nous mitonnerons avec amour pour toi et 3 personnes de ton choix. \nRègles du concours : \n– Participer à l’événement\n– Aimer la Page Facebook de L’Absinthe : https://www.facebook.com/LAbsintheParis/\n– Toutes les techniques sont autorisées\n– Ce doit être une œuvre de création personnelle\n– La bouteille est en verre vert\n– Format à respecter : Etiquette : 87 x 110 / Contre-étiquette : 67 x 91\n– Sur la contre-étiquette faire figurer les mentions obligatoires ci-dessous :\n• Cuvée Spéciale\n• Série limitée\n• Numéro de série\n• 56% vol\n• 50 cl\n• Restaurant L’Absinthe\, 24 place du Marché Saint-Honoré 75001 Paris\n• Distillerie Pierre Guy\, 49 rue des lavaux 25300 Pontarlier\n• Anis vert et Absinthe distillés\, coloration naturelle obtenue exclusivement par les plantes.\n• « 2ème cuvée issue de la rencontre entre un distillateur et un restaurateur autour de la découverte d’un produit mythique »\n• Logo interdit aux femmes enceintes\n• Logo recyclage \n– Envoie nous ton étiquette et contre étiquette en fichier JPEG HD sur l’adresse mail : communication@michelrostang.com\n– Les propositions doivent être soumises avant le 8 mai prochain \nSuis bien la page de l’événement des posts avec des conseils sont à venir …\n\n\n\nRecent Posts
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LOCATION:L’Absinthe\, 24 place du Marché Saint-Honoré\, Paris \, 75001\, France
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SUMMARY:Dégustation avec Garrett Oliver (Brooklyn Brewing Co.)
DESCRIPTION:Faut-il encore présenter Brooklyn Brewing\, et son maître brasseur Garrett Oliver (« parrain » de Brew Unique) ? Fer de lance du mouvement craft sur la Côte Est des États-Unis\, Brooklyn Brewing Co. est devenue célèbre pour ses bières alliant savoir-faire de haut niveau et accessibilité\, tout en gardant une véritable passion pour l’expérimentation\, incarnée par sa gamme de pointe comme le Black Ops Imperial Stout ou le Hand & Seal Barley Wine. Ces recettes d’excellence reflètent parfaitement Garrett Oliver\, brasseur exigeant et passionné de bière et de bonne chair. Pour son plaisir de brasseur et le palais des geeks\, Garrett a développé une gamme exclusive\, les « Ghost Bottles »\, sur la base de recettes classiques de sa brasserie (assemblages de vieillissements\, fermentation avec des levures spéciales\, ajouts d’ingrédients exotiques\, etc.) chacune porteuse d’une histoire qu’il conte avec passion.\nCes bières rares et exceptionnelles ne sont pas disponibles dans le commerce\, et ne peuvent être dégustées que lors de rares événements. Venez participez à une dégustation de pointe ET écouter un récit des aventures de l’un des personnages les plus fameux et attachants du monde de la bière.\nÉvénement libre et gratuit\, dans la limite des places. Réservations par mail à contact [at] brewunique [point] com
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LOCATION:Brew Unique\, 1 rue des Jeuneurs\, Paris \, 75002\, France
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SUMMARY:Paris by Mouth: Taste of the Latin Quarter Tour
DESCRIPTION:About this tour \nThroughout its long history\, the Latin Quarter has hosted the city’s most prestigious educational institutions\, along with an eclectic mix of students. More recently\, and more in keeping with our gluttonous aims\, the area has seen the arrival of prize-winning cheesemongers\, sweet shops and other food artisans. \nWhat we’ll taste \nIn addition to sampling savory charcuterie and cheeses from one of the most historic cheese affineurs in town along with bread and wine\, we’ll be sharing a wide array of treats along the sweet spectrum. That includes our favorite small production macarons in the city\, chocolates from the hand of a Meilleur Ouvrier de France (an MOF – the highest rank for a French chocolatier)\, and the city’s best lemon tart. Although we will be sampling a bit along the way\, the bulk of our tasting and discussion will take place while seated in a comfortable wine shop where we can select and pair different wines to enjoy with the wonderful items we’ve collected during our walk. \nPractical info \nPrice for a small group tour: 110€ per person\, including all tastings. Our tours are all conducted in English and last approximately three hours. This tour will finish with a seated tasting that includes wine\, but we’ll be on our feet and moving for at least two hours throughout the tour. We’ll send you the exact meeting point upon booking\, but you can plan to begin near the Maubert-Mutualité métro stop and finish near the Odéon métro stop. We maintain very small group sizes and are unable to add guests to tours that don’t have enough available tickets. Send us an email if your desired dates are sold out or if you have any other questions. We hope to meet you soon!
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LOCATION:The Latin Quarter
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SUMMARY:Bière en canettes : Yes we Can!
DESCRIPTION:Nous avons toujours aimé tordre le cou aux préjugés sur la bière. Notre prochaine cible : la canette de bière. Leur image bas de gamme\, très « bière et foot »\, n’est plus méritée. La canette est bénéfique pour la bière (protection des UV) et pour l’environnement.\nVenez donc vous refaire une idée de la bière en boîte en dégustant les meilleurs crus artisanaux emballés de métal. Notre argumentation sera soutenue par Charles Kokougan qui distribue des bières en canettes.\nÀ cette occasion nous ferons une offre spéciale sur l’achat des bières en question. \nRencontrez des gens y allant aussi : http://m.me/gettogetherbot?ref=fbe_156738634857095 \n/// \nWe’ve always loved getting rid of clichés about beer. Our next target: the beer can. The idea that canned beer is cheap\, the kind of beer to have while watching the game on the couch\, no longer holds. The can is better for beer (it protects from UV rays)\, and better for the environment.\nSo come change your ideas about cans and beer while tasting some of the best craft beers ever to be canned. Charles Kokougan\, who distributes many canned beers\, will be there to back up our argument. \nMeet people also going: http://m.me/gettogetherbot?ref=fbe_156738634857095
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LOCATION:La Cave à Bulles\, 45 rue Quincampoix\, Paris \, 75004\, France
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SUMMARY:What's in my cellar ?
DESCRIPTION:Tasting Nitch s’empare de la cave et nous fait découvrir une sélection de bières qu’elle a chiné de-ci de-là… \nRencontrez des gens y allant aussi : http://m.me/gettogetherbot?ref=fbe_1968351750054959 \n/// \nTasting Nitch is raiding her cellar and preparing a selection of beers that she’s scoured out from here and there… \nMeet people also going: http://m.me/gettogetherbot?ref=fbe_1968351750054959
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LOCATION:Superbières\, 203 rue du Faubourg Saint Martin\, \, Paris\, 75010\, France
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SUMMARY:Soirée Dégustation de vins - "Bordeaux vs. Bourgogne"
DESCRIPTION:Apprenez à déguster le vin dans une ambiance chaleureuse ! Meetmeout\,Paris ZigZag et OENOPARIS vous proposent une sélection de séances de dégustations de vins pour agrémenter votre année 2017 ! Des soirées œnologiques en compagnie d’un excellent sommelier dans une cave authentique en plein cœur de Paris\, ça vous dit ? \n*********************************************************************************\nAvantage Meetmeout : 35€ par personne (au lieu de 39€)\nDégustation de 5 vins + assortiment de charcuteries fines & fromages affinés.\nINSCRIPTION ici : http://bit.ly/BordeauxBourgogne-9mai\n******************************************************************************** \nPour cette 2ème session\, on vous propose de comparer les vins de Bordeaux à ceux de Bourgogne. Notre sommelier vous présentera leurs caractéristiques respectives\, bien spécifiques. \nToutes nos dégustations comprennent la grille de lecture des vins sur :\n– l’analyse de la région et du cépage\n– la maîtrise de l’œil : la robe\, les jambes\, le disque\n– la maîtrise des différents nez : 1er nez\, 2ème nez\, 3ème nez\, nez oublié\, savoir si vous devez carafer un vin ou non\n– la maîtrise de la dégustation en bouche: attaque\, milieu de bouche\, fin de bouche\, arômes\, caudalie\, longueur\, allonge. \nNous mettons un point d’honneur à ce que chaque dégustateur sache parler du vin avec simplicité après cette dégustation. \nPetit avant-goût des vins qui vous seront présentés par notre sommelier :\n– Bourgogne blanc / Hautes Côtes de Beaune\n– Bordeaux blanc / Pessac-Léognan\n– Bourgogne rouge / Côte de nuit\n– Bordeaux rouge / Saint-Emilion\n– Bordeaux rouge / Lalande de Pomerol \nProgramme de la soirée :\n—> Le cours d’œnologie se passe avec notre Sommelier de 20h00 à 21h30.\n—> Pour ceux qui le souhaitent\, la soirée continuera en musique jusqu’à 23h avec les vins dégustés\, des planches de charcuterie\, du fromage et d’autres bons produits du terroir. \n***********************************************************************************\nADRESSE :\n4 rue Drouot\n75009 Paris\nMétro : Richelieu Drouot (Lignes 8 et 9) \nCONTACT :\nAlexandre MAROIS\n06 67 31 46 05\nalexandre.marois.05@gmail.com \nINSCRIPTION ici : http://bit.ly/BordeauxBourgogne-9mai
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LOCATION:Paris Zig Zag Drouot\, 4 rue Drouot\, Paris \, 75009\, France
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SUMMARY:Paris by Mouth: Taste of Saint-Germain Tour
DESCRIPTION:About this tour\nSaint-Germain is a destination for visitors from all around the world who come to shop and (most importantly) to eat. For this tour\, we’ll be exploring some of the tiniest and most special food shops in this gastronomically-gifted neighborhood. \nWhat we’ll taste\nThis upscale neighborhood boasts the most impressive concentration of chocolate and pastry shops in Paris\, and perhaps the world. But don’t worry\, we’ll also be sharing an impressive array of savory delights\, from iconic breads to carefully aged cheeses to artisanal charcuterie. We’ll be tasting a bit along the way and finishing at a table where pair our “picnic” finds with different estate bottled wines. \nPractical information\nPrice for a small group tour: 110€ per person\, including all tastings. Our tours are all conducted in English and last approximately three hours. All tours finish with a seated tasting that includes wine\, but we’ll be on our feet and moving for at least two hours throughout the tour. We’ll send you the exact meeting point upon booking\, but you can plan to finish near the Odéon métro stop. We maintain very small group sizes and are unable to add guests to tours that don’t have enough available tickets. Send us an email if your desired dates are sold out or if you have any other questions. We hope to meet you soon!
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SUMMARY:PBW4: La Capsule (Lille) prend le contrôle de La Fine Mousse
DESCRIPTION:Ils descendent du grand nord pour venir prendre possession de la Fine Mousse. La Capsule – Lille est un des bars à bières crafts pionnier en Europe. Avec une forte sélection de bières du nord (Cambier\, Thiriez\, etc) et belges (De Dolle\, Cantillon\, etc.) l’équipe de la Capsule prendra possession de notre bar . Ambiance\, bonnes bières et nourriture généreuse garantie !
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LOCATION:La Fine Mousse\, 6 avenue Jean Aicard\, Paris\, 75011\, France
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SUMMARY:Coconino : Mini Tap Takeover (Paris Beer Week 2017)
DESCRIPTION:Mini Tap Takeover et dégustation de la bière née de la collaboration entre Superbières et COCONINO.\nhttps://www.facebook.com/coconinobeers/\nUne bière pression exclusive pour la PARIS BEER WEEK 2017 !
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SUMMARY:Bières acides et saumon écossais avec Oedipus Brewing
DESCRIPTION:La Binouze et Origine Gourmet s’associent pour vous proposer une expérience gustative incomparable\, avec accords mets et bière et démonstration de découpe du saumon ! \nD’un côté\, les bières Oedipus Brewing\, étoile montante de la scène craft beer d’Amsterdam célèbre pour ses bières acides (Gose\, Berliner Weisse et autres sour mash).\nDe l’autre\, le saumon d’Origine Gourmet\, élevé dans les îles Orcades selon son cycle de vie naturel pendant trois ans\, lui laissant le temps de former sa chair sans gras supplémentaire\, et fumé dans l’une des plus ancienne « smokehouses » d’Écosse dans la plus haute tradition locale. \nL’occasion d’assister à la découpe d’un saumon nature et de qualité\, tout en découvrant l’univers des accords mets et bières avec les sour rafraichissantes d’Oedipus ! \nDécouvre le nouveau chat bot GetTogether pour rencontrer des gens qui viennent à cet événement : http://gettogether.social/fb-event/252884638510619 \n/// In english : \nLa Binouze and Origine Gourmet are getting together to create an incredible culinary experience\, with beer/food pairings and a salmon slicing demonstration ! \nOn one side\, you’ll have the beers of Oedipus Brewing\, rising star of the Amsterdam craft beer scene\, known for their sour beers (Gose\, Berliner Weisse and other sour mashed beers).\nOn the other side\, Origine Gourmet’s salmon\, raised in the Orkney Islands in harmony with its natural life cycle for three years: this gives the salmon enough time to develop a firm flesh without any extra fat. It is then smoked in one of Scotland’s oldest smokehouses in the great local tradition. \nThis will be the occasion to observe the cutting of great quality salmon\, while exploring the universe of beer and food pairings with the refreshing sour beers of Oedipus ! \nDiscover the new GetTogether chat bot to meet people coming to this event: http://gettogether.social/fb-event/252884638510619
URL:https://52martinis.com/event/bieres-acides-et-saumon-ecossais-avec-oedipus-brewing/
LOCATION:La Binouze\, 72 rue de Rochechouart\, Paris\, 75009\, France
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SUMMARY:CAN YOU STAND THE HEAT? Gender Bias in the Professional Kitchen
DESCRIPTION:c  Bridging the gap between gender segregation and removing stereotyping in the kitchen will be up to the current generation of cooks and their responsibility to pass these credos down to the next.  How individuals are treated in professional kitchens\, what it means to be a woman in that environment\, and what the future might hold for tomorrow’s cooks will be the theme of our May WICE Lite talk. \n\nAbout the instructor: Lise Kvan is a Danish – American chef based in Paris.  She began professionally cooking at the age of 15 and has received a culinary degree from Ferrandi – Ecole Supérieure de la Cuisine Française.  Lise also holds a double Bachelors in Sociology and Gender Studies from the University of Virginia.  You can currently find Lise teaching cooking classes at La Cuisine Paris.
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LOCATION:WICE\, 10 rue Tiphaine\, Paris \, 75015\, France
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SUMMARY:Discussion with author Lindsey Tramuta
DESCRIPTION:There is no shortage of guidebooks and looks at Paris\, but Lindsey Tramuta is doing something different. The New Paris: The People\, Places & Ideas Fueling a Movement looks at the ways the city is changing in foods savory and sweet\, wine\, coffee\, pastries\, design\, and more\, and the people who are changing the image of this beautiful city that has nonetheless sometimes remained too traditional to a fault. Lindsey will tell us about how Paris is catching up to the dynamism seen in other European and North American cities and beyond. Books will be available for purchase and can be signed after the talk!
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LOCATION:The American Library in Paris\, 10 rue Général Camou\, Paris \, 75007\, France
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SUMMARY:Bières et desserts - Paris Beer Week #4
DESCRIPTION:La bière version gourmandise. Dans le cadre de la Paris Beer Week #4\, La P’tite Mousse vous propose trois desserts faits maison confectionnés avec de la bière et trois galopins en dégustation. Gourmands\, à vos papilles !
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LOCATION:La P’tite Mousse\, 29 rue de Douai\, Paris\, 75009\, France
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SUMMARY:Bocadillo-bière-tortilla avec La Quince (Paris Beer Week 2017)
DESCRIPTION:Mini Tap Takeover “Bocadillo y tortilla” avec LA QUINCE et Charles de Craftbeer France.\nhttps://www.facebook.com/LaQuinceBrewery/\nOlé !!!
URL:https://52martinis.com/event/bocadillo-biere-tortilla-avec-la-quince-paris-beer-week-2017/
LOCATION:Superbières\, 203 rue du Faubourg Saint Martin\, \, Paris\, 75010\, France
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SUMMARY:Soirée Food & Craft Beer au Café de Mars
DESCRIPTION:Classic British pub food paired with beers from Brasserie du Grand Paris. Real recipes taken from great British pubs including Tiny Rebel (Cardiff)\, Small Bar and The Gallimaufry (Bristol). Eat British Pub Grub and drink French Craft beer. \nMeet people also going: http://m.me/gettogetherbot?ref=fbe_1769522606693067
URL:https://52martinis.com/event/soiree-food-craft-beer-au-cafe-de-mars/
LOCATION:Le café de mars\, 11 rue Augereau\, Paris \, 75007\, France
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SUMMARY:HOPwarts Express - Balade-Dégust. de Bières Goutte d'Or en train
DESCRIPTION:Aller / retour en petit Train de Montmartre pour une balade\, visite et dégustation des Bières de la Brasserie de la Goutte d’Or. Départ à 19h de l’Octopussy\, visite de la Brasserie et balade dans Paris une bière à la main\, puis retour à 21h00 pour un DJ Set et un Tap Takeover avec la Goutte d’Or pour le lancement de notre co brassin la Pussy Galore\, une bière sans compromis : Double Wit Belgium IPA… \n19h00 Rendez vous apéro à l’Octopussy\n19h30 Départ du Petit Train direction Barbes et ouverture du Wagon Bar\n20h00 Visite de la Brasserie de la Goutte d’Or\n20h45 Retour à l’octopssy en petit Train (+ wagon bar 🙂\n21h15 Tap Takeover Brasserie de la Goutte d’Or + DJ mix Party pour fêter la sortie de la Pussy Galore… \nDécouvre le nouveau chat bot GetTogether pour rencontrer des gens qui viennent à cet événement : http://gettogether.social/fb-event/1410501485637410
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LOCATION:Octopussy\, 22 rue de la Jonquière\, Paris\, 75017 \, France
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SUMMARY:PBW4: Cocktail à la bière craft - Collab. Castor Club
DESCRIPTION:Maître dans l’art du cocktail\, les barmans du célèbre bar “Le Castor Club” viendront vous épater en proposant 2 cocktails à la bière. Loin du picon-bière\, ces cocktails sont de véritables créations culinaires avec comme un des ingrédients une bière très spéciale. \nVous pourrez déguster ces 2 cocktails toute la semaine au Castor Club\, 14 rue Hautefeuille\, Paris 6ème et à la Fine Mousse le Mercredi 10 Mai en compagnie de Thomas Codsi.
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LOCATION:La Fine Mousse\, 6 avenue Jean Aicard\, Paris\, 75011\, France
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SUMMARY:PBW4 / Bière & Whisky avec la Brasserie du Mont Salève
DESCRIPTION:Le but de cette soirée est de tracer\, modestement\, quelques ponts dans l’immense diversité de ces breuvages cousins avec la complicité de laBrasserie Du Mont Salève. \nUn choix restreint mais soigneux de paires bière / whisky seront à goûter avec de petites assiettes de fromage\, répartis selon de grandes familles d’arômes de whisky : fruité-floral / boisé-épicé / fumé-tourbé / iodé. \nBières & whiskies à la carte à venir ici très vite\, en attendant\, sachez qu’une jolie bière aux différents grains a été brassée en collab’ avec Mont Salève\, et nous attend depuis maintenant 6 mois dans une barrique de single malt 20 ans sherry offert par la maison Michel Couvreur.
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LOCATION:Le Supercoin\, 3 rue Baudelique\, Paris\, 75018\, France
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SUMMARY:LA FRENCH\, UNE SEMAINE COCKTAIL AUX COULEURS DU DRAPEAU FRANÇAIS
DESCRIPTION:Cocorico ! Du 12 au 20 mai\, le distributeur de spiritueux met à l’honneur le patrimoine français au moyen de sa gamme de produits tricolores et d’un périple « mixologiste » de 10 bars à cocktails\, certains de renom et d’autres encore confidentiels. Une excellente initiative pour faire le tour des distilleries de toute la France\, y compris la Martinique et la Corse\, dans un verre\, avec pour partenaires les rhums Trois Rivières et HSE\, la vodka Cobalte\, le cognac Hine sans oublier les whiskies P&M et Rozelieures\, le pineau des Charentes Rastignac\, la Maison Boudier\, et l’apéritif Mattei. \nLes férus de « boissons mélangées » ne manqueront pas de siroter 40 créations insolites comme le Pandaipirhina à base d’HSE infusé au pandan\, ou le Pineapple Negroni avec Hine et Mattei rouge infusé à l’ananas victoria au bar du Jefrey’s. En parallèle\, les brands ambassadeurs de la Maison Dugas – Jérôme Ardes pour le rhum et Donald MacKenzie – animeront des masterclass avec leur verve habituelle. Santé !
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SUMMARY:La French #1 : Mixologie Française
DESCRIPTION:Soyez avertis\,\nLa French lance sa première édition. \nDu 12 au 20 Mai\, La French s’invite dans plus de 10 bars à cocktails de la capitale\, pour vous faire (re)découvrir des spiritueux 100% français. \n10 Spiritueux français\, provenant des régions les plus riches de l’hexagone\, seront à découvrir\n4 cocktails créations par bar soit plus de 40 combinaisons de cocktails différentes ! \nA l’heure où le Made in France est à l’honneur\,\nLa French vous propose de découvrir la scène cocktail parisienne comme vous ne l’avez jamais vu et de vous faire vivre un Printemps à la Française. \nDu 12 au 20 mai 2017 rendez-vous chez:  \nLes Justes – Pigalle\nJefrey’s\nPizzeria Popolare\nPrescription Cocktail Club\nLe Ballroom du Beefclub\nPersifleur\nBluebird\nLe Cinquième Sens\nOber Mamma\nPasdeloup\nLe Fleur Bleu \nPour Découvrir les Spiritueux: \nWhisky Rozelieures Cobalte Vodka HINE Cognac Les Rhums HSE Gabriel Boudier L.N. Mattei Rhum Trois Rivières\nRastignac
URL:https://52martinis.com/event/la-french-1-mixologie-francaise/
LOCATION:Paris\, France
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SUMMARY:Paris by Mouth: A Taste of the Latin Quarter Tour
DESCRIPTION:About this tour \nThroughout its long history\, the Latin Quarter has hosted the city’s most prestigious educational institutions\, along with an eclectic mix of students. More recently\, and more in keeping with our gluttonous aims\, the area has seen the arrival of prize-winning cheesemongers\, sweet shops and other food artisans. \nWhat we’ll taste \nIn addition to sampling savory charcuterie and cheeses from one of the most historic cheese affineurs in town along with bread and wine\, we’ll be sharing a wide array of treats along the sweet spectrum. That includes our favorite small production macarons in the city\, chocolates from the hand of a Meilleur Ouvrier de France (an MOF – the highest rank for a French chocolatier)\, and the city’s best lemon tart. Although we will be sampling a bit along the way\, the bulk of our tasting and discussion will take place while seated in a comfortable wine shop where we can select and pair different wines to enjoy with the wonderful items we’ve collected during our walk. \nPractical info \nPrice for a small group tour: 110€ per person\, including all tastings. Our tours are all conducted in English and last approximately three hours. This tour will finish with a seated tasting that includes wine\, but we’ll be on our feet and moving for at least two hours throughout the tour. We’ll send you the exact meeting point upon booking\, but you can plan to begin near the Maubert-Mutualité métro stop and finish near the Odéon métro stop. We maintain very small group sizes and are unable to add guests to tours that don’t have enough available tickets. Send us an email if your desired dates are sold out or if you have any other questions. We hope to meet you soon!
URL:https://52martinis.com/event/paris-by-mouth-a-taste-of-the-latin-quarter-tour/
LOCATION:The Latin Quarter
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SUMMARY:PBW4 : Psychédé-huîtres
DESCRIPTION:Repoussant toutes les limites connues\, l’équipe des Trois 8 s’est jointe à celle de la Brasserie de la Goutte d’Or pour pêcher les meilleures huîtres du Canal de l’Ourcq et brasser la première Oyster Stout de l’histoire du nord parisien. Un projet fou à cheval entre au moins trois arrondissements\, une fiesta inouïe à laquelle se joindra la brasserie Crazy Hops avec pas moins de trois versions différentes de sa bière étendard\, la fameuse “Che’rveza”\, réputée jusqu’à Singapour. Psyche music only\, huîtres fraîches au comptoir et fûts de Gueuze Draft (Gueuzerie Tilquin)\, Beersel Morning (Birrificio del Ducato) et Tzarine (Brasserie Du Mont Salève) pour ne rien gâcher. Une soirée sympa en somme.
URL:https://52martinis.com/event/pbw4-psychede-huitres/
LOCATION:Les Trois 8\, 11\, rue Victor Letalle\, Paris \, 75020\, France
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SUMMARY:Dégustation Lines Brew Co : wild ales et bières houblonnées
DESCRIPTION:Lines Brew Co\, a young Welsh brewery that opened in 2016\, is arriving in France and will be at La Binouze for a tasting that you don’t want to miss! \nOn the menu will be two beers on tap and four in bottles\, with varied and unusual styles: New England Session IPA with New Zealand hops\, brettanomyces fermented Imperial Stout\, Farmhouse IPA barrel aged with brett… \nThis will be the occasion to discover this farmhouse-brewery that cares a lot about its natural and ecological process\, and to try something different with their unique creations. \nMeet people also going: http://m.me/gettogetherbot?ref=fbe_1889320231356258
URL:https://52martinis.com/event/degustation-lines-brew-co-wild-ales-et-bieres-houblonnees/
LOCATION:La Binouze\, 72 rue de Rochechouart\, Paris\, 75009\, France
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SUMMARY:Dégustation Beavertown (Paris Beer Week 2017)
DESCRIPTION:Dégustation Beavertown (London) !\nAvec une partie de l’équipe et DBI !\nApprêtez-vous à déguster quelques folies de ouf’ de maboules !\nhttps://www.facebook.com/beavertownbrewery/
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LOCATION:Superbières\, 203 rue du Faubourg Saint Martin\, \, Paris\, 75010\, France
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SUMMARY:Dîner Cantillon au Triangle
DESCRIPTION:Un dîner autour de 7 bières de la célèbre brasserie Cantillon. Une soirée unique d’accords mets & lambics en présence du maître-brasseur Jean Van Roy.\nRéservation obligatoire. Informations et billets sur http://www.triangleparis.com/ \nRencontrez des gens y allant aussi : http://m.me/gettogetherbot?ref=fbe_217527665404317 \n/// \nA seven course meal revolving around Cantillon brewery’s legendary beers. A unique food & lambic pairing event with brewmaster Jean Van Roy.\nReservation required. Information and tickets : http://www.triangleparis.com/ \nMeet people also going: http://m.me/gettogetherbot?ref=fbe_217527665404317
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LOCATION:Le Triangle\, 13 rue Jacques Louvel Tessier\, Paris\, 75010\, France
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SUMMARY:Les Après-Midi de la Commune
DESCRIPTION:Following the success of the 1st edition of LES “APRES-MIDI DE LA COMMUNE\, COCKTAILS PURIFIANTS ET MUSIQUE ENERGISANTE ☀️”\, we ll be open on saturdays and sundays afternoon for the rest of the summer \nExpect among the most prestigious international bartenders to have a shake on our terrace all sunny days long!! \nAnd It begins next saturday & sunday! \n“Laisse toi guider ferme les yeux\nOn t’emmène loin de Paris\nfaire un long voyage extérieur \nOn t’emmène au loin\nau dessus des nuages \ntu seras si bien\nà Belleville\, tout la haut\n5 4 3 2 1\, paré au décollage\nOn t’emmène faire un long voyage” \n☀️ [ MUSIQUE ]\n_______________________________________________________________ \nUn zest d’electro-ethnique\, un dash de House Tropical\,\nune émulsion de Zouk\, c’est soleil sur la terrasse \n● YOUNG & TALENTED PARISIAN DJS WILL BE OUR GUESTS EVERY WEEKEND \n☀️ [ DRINK ] . [ FOOD ]\n_______________________________________________________________ \nCôté drinks\, les bartenders de La Commune vous donnent du soleil \n● Lassis maison mangue coco\, banane cardamome..\n● Jus purifiants\n● Punchs fusion\n● Cocktails + ou – detox\n● Et aussi vins de la Parisian Winerie et bières de Deck & Donohue \nCôté food\, c’est voyage… \n● Brochettes tandoori\, Cheese nems\, Samosas légumes\n● Patisseries orientales\, Cheese cake fleur d’oranger\n● etc.. \nTeasing : quelques uns des plus prestigieux barmens mondiaux sont attendus sur la terrasse pendant l’été. \n☀️ [ LIEU ]\n_______________________________________________________________ \n● LA COMMUNE PUNCH CLUB / NOUVEAU / EXTERIEUR / INTERIEUR / 80 BOULEVARD DE BELLEVILLE\, PARIS XX \nEn plus de notre magnifique terrasse\, venez découvrir\nnotre bar intérieur\, un lieu dédié à la fête au coeur de Belleville. \n● METRO: Belleville 2\, 5
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LOCATION:La Commune\, 80 boulevard de Bellevile\, Paris \, 75020\, France
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SUMMARY:Champagne Tasting 2017
DESCRIPTION:Après avoir organisé avec succès plusieurs soirées de dégustation de champagne avec des grandes maisons ou avec des vignerons\, « Terre de Vins » crée de nouveau l’événement en rassemblant sous une même bannière tous ces acteurs de la viticulture champenoise\, pour la première édition de Champagne Tasting. \nLe samedi 13 mai 2017 au Pavillon Cambon (Paris Ier arrdt)\, plus de 60 exposants (grandes maisons et champagnes de vignerons) seront réunis pour une grande journée de dégustation. \nTARIFS :\n25 € – PASS 1 jour\n27 € – PASS 1 jour avec abonnement d’un an au magazine « Terre de Vins »\nATTENTION\, ACHAT SUR PLACE PASS 1 JOUR : 30 €
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LOCATION:Pavillon Cambon Capucines\,  46\, rue Cambon\, Paris \, 75001\, France
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SUMMARY:Grand Final de la Paris Beer Week #4
DESCRIPTION:Point d’orgue de la Paris Beer Week #4\, le Grand Final vous accueille au Centquatre\, le samedi 13 mai de 11h à 23h. \nPlus de 75 brasseurs franciliens\, français et internationaux plébiscités par l’association Bières & Papilles et ses adhérents seront présents pour partager leur passion avec vous. \nDes stands de restauration seront mis à votre disposition pour accompagner les quelques 200 bières servies à la pression. \nDes conférences\, expositions\, ateliers ainsi que la remise des prix du concours de Brassage Amateur viendront animer l’ensemble de cette journée dans une ambiance conviviale et détendue ! \n======== \nWe welcome you to the Grande Finale – the highlight of Paris Beer Week #4 – at the Centquatre\, on Saturday May 13th from 11am-11pm. \nOver 75 Parisian\, French\, and international brewers\, each one hand picked by the association Bières & Papilles and its members\, will be present to share their passion with you. \nSeveral food stands will also be available to accompany the 200+ beers served on tap. \nConferences\, expositions\, workshops\, and the Home Brewing Award Ceremony will be going on throughout this fun and laid-back day! \n#ParisIsBrewing #ParisBeerWeek #BièreArtisanale #CraftBeer
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LOCATION:104 CENTQUATRE\, 5 rue Curial\, Paris\, 75019\, France
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SUMMARY:Huitres & Muscade 1€ l'Huitre
DESCRIPTION:Huitres & Muscadet \nOn fête les beaux jours à la Méduse autour des huitres de la maison Cadoret et du muscadet de Mr Vincent Caillé et son célèbre “Je t’aime mais j’ai soif”. \n***Les huitres*** \nFines de Cadoret n°3 à 1€ par 6. \nLes Perles Noires n°3 à 3€ Par 6. \n***Les combinaisons***\n\n3 de chaque à 12€ \n6 de chaque à 24€ \n***Le Muscadet de chez Vincent Caillé*** \n4€ le verre\, 18 € la bouteille. \n***Mais Aussi*** \nBulots de Normandie : 9 € \nBurrata de chez Terra Candido: 10 € \nJambon Serrano: 12 € \nSaucisson: 6 € \nTomme de Savoie: 9 € \n*** Beurre Bordier et Pain de campagne*** \nA dimanche…
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LOCATION:La Méduse\, 177 Quai de Valmy\, Paris\, 75010 \, France
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