Enjoy an indulgent Valentine’s Day dinner in the spectacular dining room of La Cristal Room Baccarat.

More information in French from press release below:

A l’occasion de la Saint-Valentin, la Cristal Room Baccarat attend les amoureux, de gastronomie mais pas seulement, pour leur offrir une soirée romantique dans un décor cristallin.

Quand culture et gastronomie se mêle le temps d’une soirée… Les amoureux pourront profiter de l’exceptionnel cadre de l’ancien hôtel particulier de Marie-Laure de NOAILLES et découvrir la magie du Cristal de Baccarat. Un dîner subtilement gourmand et raffiné pour les cœurs amoureux !

En guise d’introduction à cette parenthèse romantique, une coupe de Champagne Roederer sera servie avec un amuse-bouche qui, à n’en pas douter, fera mouche. Des saveurs iodées s’invitent ensuite à table avec des ravioles de gambas servies avec un bouillon au gingembre. S’en suit alors un suprême de volaille au foie gras accompagné de carottes confites au pavot, un plat gourmand et raffiné qui saura séduire les papilles déjà en éveil. Enfin, la note finale de cette symphonie gourmande et passionnée sera jouée avec brio par un dessert mêlant chocolat et fruit de la passion.

MENU DE LA SAINT-VALENTIN
A LA CRISTAL ROOM BACCARAT :

Coupe de Champagne Roederer
Amuse-bouche

Entrée

Ravioles de gambas
Bouillon au gingembre

Plat

Suprême de volaille au foie gras,
Carottes confites au pavot

Dessert

Tendresse au chocolat et à la passion

Menu unique à 95€ (TTC) par personne, servi le 14 février 2019 au dîner

Réservation au 01 40 22 11 10

CRISTAL ROOM BACCARAT
11, Place des Etats-Unis
Paris 75116