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Thanksgiving at Coq Rico

November 22, 2018 @ 19:00 - 23:30

€75
52 Martinis Paris Food & Drink Events November

Le Coq Rico hosts an extravagant Thanksgiving dinner featuring the “Dinde Rouge” from the Ardennes regions of France.

More information from in French from event page below:

Venez célébrer Thanksgiving le jeudi 22 novembre 2018 au Coq Rico. Pour l’occasion, le chef Antoine Westermann proposera un menu spécial à base de Dinde Rouge des Ardennes.

Si vous vous demandez où célébrer les festivités de Thanksgiving à Paris alors direction le 18ème arrondissement de la capitale.

Le Chef Antoine Westermann vous attend en effet au Coq Rico, le jeudi 22 novembre 2018, au déjeuner et au dîner, et compte bel et bien combler vos papilles grâce à un menu spécial Thanksgiving.

A la carte ? De la dinde bien sûr mais pas n’importe laquelle puisque le Chef Antoine Westermann a choisi de mettre à l’honneur la Dinde Rouge des Ardennes, une volaille rustique de croissance lente à la chaire généreuse et persillée.

Au menu de Thanksgiving 2018 :

Terrine de foie de canard aux 12 épices, chutney aux airelles rouges

Consommé de dinde, raviole à la truffe noire fraîche
Dinde rouge des ardennes* farcie & rôtie
Fricassée de marrons & chou rouge, céleri rave rôti, purée de patate douce au zeste de citron

La brioche caramélisée façon westermann, poire pochée & glace aux épices

Comptez 75 € pour ce menu spécial Thanksgiving 2018 au Coq Rico à Paris.

 

Venue

Le Coq Rico
98 rue Lepic
Paris, 75018 France
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