Treat yourself to a chic and festive New Year’s Eve at chef Eric Frechon’s Le Drugstore Restaurant featuring champagne and an elaborate tasting menu.

More information in French from press release below:

La Saint-Sylvestre, c’est le moment unique de célébrer avec chic et légèreté le dernier jour de l’année. Pour l’occasion, le restaurant Le Drugstore donne rendez-vous à tous les gourmets autour d’un menu inédit imaginé par Eric Frechon.

Après une coupe de champagne accompagnée de quelques finger food qui sublimeront les papilles, le Chef proposera des Ravioles de langoustines accompagnées d’un bouillon de pinces infusées à la citronnelle et au gingembre.

Pour continuer les festivités, Eric Frechon rend hommage à l’histoire de la maison, reconnue pour sa sélection de pièces d’exception. Il présente une Volaille de Bresse rôtie à la flouve et sa mousseline de pomme de terre ratte truffée.

Et parce qu’il n’y a pas de grand repas sans fromage, un Brie de Meaux affiné aux fruits du mendiant servira d’interlude avant le dessert où l’Omelette norvégienne flambée à la mandarine viendra clôturer le repas tout en gourmandise.

Pour commencer l’année sur de bonnes résolutions – et avec gourmandise – on se donne rendez-vous au Drugstore, sur la plus belle avenue du monde