A five course craft beer and food pairing dinner at La Fine Mousse in association with Planète Bière.

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📢 Rendez-vous au Dîner des Épicurieux, le dîner d’ouverture de Planète Bière.

🍽 La bière est à la table de La Fine Mousse Restaurant.

Au même titre qu’un grand vin, une bière peut s’avérer un compagnon de choix tout au long du dîner.

De l’entrée au dessert, viande ou poisson, les bières se jouent de tous les accords gourmands. Elles peuvent aussi parfaitement conclure le meilleur des repas, en digestif. Sans oublier de les retrouver dans un registre plus classique, en apéritif.

Le Dîner des Épicurieux se déclinera en 5 accords (apéritif, entrée, plat, fromage et dessert), élaborés en fonction des produits du marché, par le Chef Victor Leclercq.

Le menu ne sera donc révélé que le jour même de l’événement. Une expérience inoubliable.

Dîner commenté par le biérologue, Thibault Schuermans.

Tarif unique : 39€ / personne

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#PB2019

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